Consulenza H.A.C.C.P.

Savigni Disinfestazioni offre un supporto completo per servizi di disinfestazione, monitoraggio e consulenza H.A.C.C.P. a Bologna. Questi servizi sono fondamentali per tutte le aziende del settore alimentare, in conformità con la Legge 193/2007, che impone l'adozione del protocollo H.A.C.C.P.

Questo protocollo prevede il controllo obbligatorio di vari agenti infestanti, come insetti striscianti, zanzare, mosche, roditori e altri, per garantire la qualità dei prodotti utilizzati nella preparazione di ricette o per lo stoccaggio degli alimenti.

La nostra consulenza (Autocontrollo – H.A.C.C.P.) include diverse analisi volte a individuare rischi potenziali e a garantire la sicurezza durante tutte le fasi di trattamento, conservazione e distribuzione degli alimenti destinati alla vendita, prevenendo qualsiasi tipo di contaminazione.

Per una consulenza H.A.C.C.P. a Bologna, contatta la sede per fissare un appuntamento. Il servizio offerto da Savigni Disinfestazioni comprende un monitoraggio accurato delle derrate alimentari e degli ambienti dell’attività, con rilascio di certificazioni e documentazione che attestano la salubrità degli spazi e delle tecniche di gestione e conservazione del cibo.

Questo rigido protocollo è progettato per garantire igiene, pulizia e sicurezza in tutti gli ambienti di ristoranti e industrie alimentari.